Clik here to view.
Julgodis och lite annat
I år satsade jag på att göra julgodis och att lägga ner extra mycket tid på det. Jag gjorde 5 olika sorters chokladpraliner. Den 4:e från vänster är en pepparkakskola toppad med vitchoklad, god och...
View ArticleClik here to view.
Min julklapp och nyårsgott
MIN JULKLAPP!!! Behöver jag säga mer?! Är överlycklig, har världens bästa sambo!!! :)Jag avslutade mitt bakår med dessa champagnemacarons med en marsipanfyllning, festligt dekorerade med silverkulor....
View ArticleClik here to view.
Scones
I helgen bakade jag scones till frukost. Hunger och trötthet gjorde att jag läste fel i receptet och ja, här är resultatet... Smöret skulle i degen sist, inte först. De smakade dock gott och det är ju...
View ArticleClik here to view.
Kokossemlor med passionsfruktgrädde
Snart är det fettisdagen och det här får bli mitt bidrag i år. En kokossemla med passionsfruktsgrädde från Mia Öhrns bok Semlor. Bullen skiljer sig från den traditionella semlan genom att den...
View ArticleClik here to view.
Frukostbröd och banankaka med Nutella
I fredags bakade jag ett frukostbröd på känn och lät det jäsa i kylen över natten. I lördags bakade jag ut det innan frukost och sen var det bara att njuta av nybakt bröd till frukosten. I var det...
View ArticleClik here to view.
Påsktårta
Årets påsktårta blev en favorit i repris. Mandelmassabotten med äppelmos och vaniljkräm, toppad med mandelmassagrädde. Den blev kanske inte finast i världen men den var god och det är huvudsaken.Hoppas...
View ArticleClik here to view.
Whoopies med choklad- och jordnötssmak
Har äntligen provat att baka whoopies. Jag valde att göra mina med chokladsmak och med en fyllning av jordnötskräm. Mums! Men gu´va stora de blev!!! Visste ju inte innan hur stora de skulle bli och...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Legotårta Batman, Linus 5år
Min lilla stora älskling har nu hunnit bli 5år! När han hade sitt 5års kalas för sina vänner var valet av tårta inte svårt, önskemålet var Batman!Om han hade fått välja själv så hade alla figurer i...
View ArticleClik here to view.
Miniglassar och Linus 2:a födelsedagstårta
Just nu är jag inte bäst i världen på att uppdatera min blogg, ber om ursäkt för det. Har t ex helt glömt bort att lägga in sonens andra födelsedagstårta som jag gjorde när släkten kom för att fira...
View ArticleClik here to view.
Morotsbullar vs kanelbullar
I förrgår var det Kanelbullens dag och naturligtvis trotsade jag min förkylning och bakade kanelbullar med sonen. Fick en idé som jag inte kunde släppa. I andra bakverk har man rivna morötter så varför...
View ArticleClik here to view.
Jordgubbscheesecake med mascarponegrädde och små söta bakverk.
I augusti bjöd jag på kalas för familjen när jag fyllde år, ville använda mig av sommarens smaker. Var inte så sugen på att göra en vanlig tårta så jag provade att göra en cheesecake med jordgubbar...
View ArticleClik here to view.
Bananfudge paj, croissant, kardemummaskorpor m.m.
Här kommer en härlig blandning av gamla bakverk som jag missat att lägga upp, håll till godo. I början av våren hade vi goda vänner hemma på besök och då bjöd jag på en bananfudge paj. Den var mumsig...
View ArticleClik here to view.
Dopdekoration till pojktårta
Har på sista tiden fått frågan om jag kan göra doptårtor. Då jag är gravid :) så har jag inte känt mig upplagd att stå i köket i fyra dagar och göra doptårtor med foglossning. Den sista som bad mig om...
View ArticleClik here to view.
Pepparkakshus, pepparkakor, lussekatter och lussebullar.
Den här julen fick jag inte röra spritsen överhuvudtaget. Linus skulle göra allting själv när det kom till pepparkakshuset. :) Gissa om jag hade en stolt liten kille här hemma!? Riktigt imponerad av...
View ArticleClik here to view.
Julpraliner och annat julgodis
Min dator har inte fungerat som den ska och därför har jag inte kunnat uppdatera min blogg. :(Nu mår den bra igen så vi gör därför en liten tillbakablick på slutet av förra året. Vi börjar med julen....
View ArticleClik here to view.
Julbröd och saffransglass
Fortsätter att lägga upp julinlägg. Jag bakade lite i julas också. Det här är ett av mina favoritbröd. Fick tag i receptet för några år sen när jag var på julbord och det har blivit lite av en...
View ArticleClik here to view.
Grasshopperpaj, hallonpaj och kakor med flingor
Sen jag köpte The Hummingbird bakery-Söta dagarhar jag velat göra den här pajen! En läskigt grön paj med smak av mint och choklad. Den var riktigt god men lite gummiaktig, beror nog på alla...
View ArticleClik here to view.
Chokladtårta
I januari firade jag och min sambo 2år tillsammans. Min överraskning till honom var en 3-rätters middag som avslutades med den här chokladtårtan. I var det hallonmousse, chokladgrädde och nougatkräm...
View ArticleClik here to view.
I väntan på att min bulle i ugnen skulle bakas klart bakade jag bullar och...
Den 17/3 kom vår lilla dotter Maja äntligen till världen! Som vi hade väntat på henne jag, sambon och storebror! För att få tiden att gå bakade jag och fyllde frysen med hallonsylt- och...
View Article