Clik here to view.
Pippi, Majas 2-års tårta.
Idag har vi firat vår lilla tjej som blir 2 år om några dagar, tänk va' tiden går fort. I år fick jag hjälp av Linus att göra figuren.Tillsammans lyckades vi få till en helt ok figur av Pippi...
View ArticleClik here to view.
Pepparkakor - test
Hej på er! Av olika anledningar har det inte blivit så mycket bakning i år, men bättre sent än aldrig. Idag blev det första julbaket (förutom lussebullar), pepparkakskakor. Ett snabbt recept som man...
View ArticleClik here to view.
Vita pepparkakor + årets pepparkakshus
När jag var liten bodde vi bredvid en snäll gammal dam, Kerstin och hennes man Nils. Hon bakade vita pepparkakor som hon sedan målade med grön och röd karamellfärg. Runt jul brukade hon komma ut när vi...
View ArticleClik here to view.
Kakor med ingefära
Häromkväll gjorde jag ingefärshot. Blev en hel del ingefära kvar så varför inte testa att baka med ingefära? Det blev ett lyckat misslyckande.Hittade ett recept som jag gjorde om en hel del, vilket...
View ArticleClik here to view.
Brända mandlar
Brända mandlar är sååå gott och så lätt att göra! Allt du behöver är en stekpanna, socker, lite vatten och naturligtvis mandlar. Sen kan man hälla i vad man vill. Varför inte saffran och en skvätt...
View ArticleClik here to view.
Fidget spinners på köpt tårta.
Min lilla kille är inte så liten längre, 9år!I år blev det lite speciellt. Vi är mitt uppe i en flytt och hälften av alla saker är i Dalarna, bland annat mina baksaker. Linus önskade sig en sak till...
View ArticleClik here to view.
Flingsaltsbak
Har fått dille på salt och sött. Det är ju bara så gott! Flingsalt är toppen på allt!Äntligen är baklusten tillbaka. Över kolakakor med twist och under havremuffins med äppel och kanel.
View ArticleClik here to view.
Mitt bidrag till julens gottebord samt saffranskringlor.
Saffranskakor med havssalt. Mjuk pepparkaka med kristyr.Utöver de vanliga lussekatterna så gjorde jag också sockerkringlor med saffranssmak.De blev otroligt luftiga och inte alls lika söta som vanliga...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Lakritsmaräng som bakelse
Bakade lakritsmaränger med citron idag. Marängerna fick sedan bli små bakelser med mascarpone, grädde och färska hallon. Lakrits och hallon är ju sååå gott ihop! Trevlig lördag!
View ArticleClik here to view.
Saffranssemla
Hoppas ni har en fantastisk fettisdag! Själv har jag äntligen fått testa det jag gått och väntat på sen i julas. Att få göra semlor av mina saffranskringlor. Det blev sååå gott!Mandel, grädde och...
View ArticleClik here to view.
Maja 4 år
Så har vår lilltjej blivit 4 år. Eftersom hon inte får äta mjölkprotein just nu så blev det en utmaning att göra en tårta i år.Till sist valde jag att göra det enkelt för mig själv. Kan man inte...
View ArticleClik here to view.
Rabarber- och hallonpaj
Firat mors dag med en rabarber- och hallonpaj. Vansinnigt god ska tilläggas! Naturligtvis mjölkproteinfri för dotterns skull och med rabarber från trädgården. Hoppas att ni haft en fin söndag.Recept...
View ArticleClik here to view.
Mjölkfri marängtårta
Glad midsommar! Här hemma har vi ätit marängtårta med jordgubbar. Naturligtvis mjölkfri, vilket gick lika bra det.Sätt ugnen på 150 grader och börja med sockerkakan. Blanda socker och smör, tillsätt...
View ArticleClik here to view.
Bakdag
Idag har jag och dottern bakat för att fylla på med fikabröd i frysen inför sommarens alla fikastunder. Efter några försök att trycka ut degen i formarna fick hon till tekniken riktigt bra. Till vår...
View ArticleClik here to view.
Mazariner med "vanlig" och hallonglasyr.
Några toppades med vanlig glasyr.Och några toppades med glasyr blandat med hallon plockade i Dalarna.Smakar precis som i affären, men kanske lite bättre ändå eftersom det är hembakat.
View ArticleClik here to view.
Körsbärssaft
Trots en varm sommar har körsbärsträdet levererat bär i massor. Ikväll har här kokats saft. Vilka bär brukar ni ta hand om i trädgården? Kan hända att det blir något mer av alla bär som är kvar, håll...
View ArticleClik here to view.
Tårta Harry Potter - Linus 10 år
Den här värmen och tårtbak går inte riktigt ihop. Linus ville dessutom ha marsipan på sin, något försenade, födelsedagstårta och den svettades galet mycket! Dessutom gjorde jag en mjölkproteinfri...
View ArticleClik here to view.
40år×2 chokladtårtor
Min man och jag firade våra 40-årsdagar och jag gjorde dessa tårtor dagen till ära.Tyvärr blev botten väldigt stabbig eftersom jag hade choklad i den också.Med facit i hand skulle jag ha gjort...
View ArticleClik here to view.
Fars dag kaka
Idag har vi firat pappa med mjölkfri citronkaka och soyagrädde. Mums!Hoppas att ni har en fin söndag.
View Article